Плодовете и зеленчуците през всички сезони

Ценен наръчник за всяка жена и домакиня! Написана с много вещина и познание, книгата съдържа рецепти и съвети за многостранното приложение на плодовете и зеленчуците: • като козметично средство; • в прясно състояние като сокове, нектари и други; • във вид на сладка, желета, конфитюри, консерви. В нея са разгледани основните принципи на приготвяне на тези продукти, грешките, които обикновено биват допускани, и начините за отстраняването им. Последователно са описани основните видове и сортове плодове и зеленчуци и най-подходящите рецепти за използването им в прясно и консервирано състояние, което прави книгата удобна за използване и незаменим справочник.