Славянска кухня

В сегашния век контактите между различните култури и народи са значително улеснени в сравнение с миналите векове. В него все повече се говори за цял свят като „едно голямо село". Националните кухни не остават встрани от тези процеси. От една страна, продължава пълзящата по цял свят експанзия на заведенията за бързо хранене, от друга страна, се наблюдава повишен интерес към традиционните ястия, към една по-истинска кухня. Вероятно хората, уморени от безвкусията на бързо приготвяните храни от кутии, преоткриват наново насладата от добре сготвени манджи. Все повече са тези, които виждат в кулинарното изкуство едно интересно хоби, приятен начин за прекарване на свободното време. Разнообразете и своето меню с многобройните рецепти, събрани от Беларус, Полша, Чехия, Македония, Украйна, Русия, Сърбия и България.