Чесънът - вълшебникът, който може всичко
Анотация
Чесънът лекува около 200 болести, между които и:
• рак
• диабет
• ревматизъм
• подагра
• астма
• камъни в бъбреците
• камъни в жлъчката
Чесънът е силен антибиотик, чесънът е силен антиоксидант, чесънът намалява холестерола.
Една арабска легенда разказва, че когато изгонили дявола от Едем /Рая, райската градина/, на отпечатъка на единия му крак изникнал чесън, а на отпечатъка на другия - лук. Хората смятали, че чесънът има свръхестествена сила и с него се пазели от вампири. Освен това били разпространени легенди, че чесънът придава и сексуална енергия.
Изследвания на учени върху животни показаха, че две серосъдържащи съединения, открити в чесъна - диалил сулфидът и S-алилцистеинът, унищожават раковите клетки.