Най-вкусните козунаци за Великден. 40 топрецепти за празника

Козунакът е сладък обреден хляб, който по традиция се прави за Великден. Символизира тялото на Иисус Христос, така, както боядисаните в червено яйца символизират кръвта му. Според разпространеното схващане историята на козунака започва в началото на 17 век във Франция, откъдето се пренася в цяла Европа. В Италия се приготвят козунаците панетоне, които могат да издържат до 6 месеца. В Русия великденският обреден хляб се нарича кулич. Смята се, че в България козунакът е дошъл през периода 1915-1920 г.; дотогава за празника са месени хлябове, наричани "колак", "пармак", "кравай". Това е книга, която е събрала най-вкусните рецепти за любимия сладкиш и ще е полезна за всеки дом и за всяка домакиня.