- Обем: 64 стр.
- Формат в мм: 120x165
- Дата на включване: 21-10-2011
- ISBN: 9789545299582
- Категория: Готварски книги
- Издател: Колибри
-
Меки корици
Cuisine Bulgare
Анотация
Това е второ издание на френски език на "Българска кухня". Книгата е наградена за "Най-добра книга за регионална кухня" от престижната международна фондация "Gurman" със седалище в Мадрид.
Раймонд Вагенщайн е работил 15 години като кинокритик, журналист и киносценарист. Автор е на няколкостотин статии и рецензии. От 1990 г. е управител на издателство "Колибри". Директор е на Международния панаир на книгата в София.