Суперхрани. Храна и лекарство на бъдещето

„Дейвид Улф е нутриционист на нутриционистите. Неговите познания в областта на суровите храни, суперхраните, билките и шоколада са ненадминати в света!" -ДЖОН ГРЕЙ, PhD, автор на „Мъжете са от Марс, жените - от Венера" „Начинът на хранене, който ни представя книгата на Дейвид Улф „Суперхрани", ще издигне тялото и душата на по-висока еволюционна вибрация. Суровата храна и ръководното участие на Дейвид Улф имаха преобразуваща сила в нашия живот." —АЛЕКС и АЛИСЪН ГРЕЙ, художници-визионери, съоснователи на Chapel of Mirrors „Дейвид Улф е написал превъзходно ръководство във връзка със суперхраните, които ще ни превърнат в свръхестествените същества, каквито сме всъщност!" —РОКСАНА КЛАЙН, известна готвачка, основател на Изисканата кухня на Роксана "Автор, експерт и оратор по въпросите на храненето, Дейвид "Авокадо" Улф продължава да бъде бляскав пример за успех. Неговите познания по хранене със суперхрани ще ви удивят и ще ви дадат именно онези перфектни здравни съвети, които сте търсили." -МАРК ВИКТОР ХАНСЕН, съавтор на поредицата „Пилешка супа за душата" Суперхраните са изпълнени с живот и богати на нутриенти храни, които имат диетичен и целебен потенциал. В тази забележителна книга прочутият гуру на суровоядството Дейвид Улф представя вкусни растителни продукти като годжи бери, водорасли АФА и спирулина, какаови зърна (суров шоколад), конопено семе, мака, пчелни продукти и много други. Като мощни източници на чисти протеини, витамини, минерали, ензими, антиоксиданти, полезни мазнини, незаменими амино- и мастни киселини и други нутриенти, те представляват уникална многообещаваща част от хранителния пъзел. Всяка суперхрана е подробно описана и придружена както с лесни и вкусни рецепти, така и с авторитетна научна информация. Това достъпно ръководство представя убедителни, солидни научни аргументи за уникалната сила и полезност на суперхраните, които са основа на съвършеното хранене, отличното здраве и самочувствие, красотата, устойчивото селско стопанство. Суперхраните могат да преобразят диетата и начина на живот на всеки човек и да възстановят жизнената сила на човечеството и планетата.