Домашни казани за ракия. Практическо ръководство за изработка и употреба

Какво ще научим от тази книга? • Как са изработвани казаните за ракия от древността до наши дни - необикновени и нестандартни • Как са правени глинени казани, френските казани „Аламбик", медни казани, казани с колона, Милитер казани, мини казани, стъклени казани, казани от мега буркани, млечни казани • Тайните на зидането на казани • Много тънкости за технологията на дес- тилацията • Чрез наученото от тази книга ше станете най-добрите майстори и познавачи на домашното производство на ракии