Хранене при бременност. Здравословно хранене за двама

Бременната жена се нуждае от балансирана диета, включваща много зеленчуци и плодове. Съвсем естествено през този период теглото на бъдещата майка значително се увеличава. Но когато има комплекс на тема елегантност и прекалява с диетата, това може да се превърне в трагедия за детето й, както и за самата нея, защото недостатъчното или непълноценно хранене се отразява върху развитието на плода. Ако храната е бедна на белтъчини, веднага се намалява съдържанието на аминокиселини в кръвта. Естествена последица от това е раждането на деца с намалено тегло, по-малък череп и т.н. с намаляванета на теглото под определена граница пък се увеличава опасността от психични отклонения у новороденото. Бременната жена е предразположена към анемия. Характерно за това състояние е нарушаването на синтеза на хемоглобина - съдържащият желязо белтък на еритроцитите, които пренасят чрез кръвта кислорода до всички органи и тъкани. Статистиката показва, че в края на бременността всяка жена страда от скрита форма на дефицит на желязо. С храната човек получава от 10 до 20 мг дневно от този микроелемент. От това количество се усвояват до 2 мг, но се губи по 1 мг с урината, потта и естествено падащите косми. Желязото е необходимо както на бъдещата майка, така и на плода, затова е особено важно през този период да не се допуска дефицит, който не само нарушава метаболизма и работата на сърцето, но е възможно дори да причини прекъсване на бременността. Храната, която, ще осигури повишено съдържание на желязо, трябва да включва черен дроб, месо, бобови храни, ябълки, зелени листни зеленчуци.