- Обем: 375 стр.
- Формат в мм: 140х200
- Дата на включване: 29-11-2002
- ISBN:
- Категория: Готварски книги
- Издател: Хомо Футурус
-
Меки корици
Национална празнично - обредна кухня
Анотация
Историята ни доказва, че не всякога съдбата на народа ни е била щастлива, но въпреки това той е оцелял. За това са допринесли и традициите, завещани от предците. Благодарение и на тях народът ни е просъществувал, съществува и ще съществува, докато ги уважава и спазва. Защото историята доказа, че народ без традиции винаги е обречен.
Желанието ни е чрез тази книга да запълним една празнина в нашата книжнина, да припомним на по-възрастното поколение и да запознаем по-младите - в страната или вън от нея - с традициите, свързани с приготвянето на националните ястия за определени празници. Надяваме се, че книгата ще бъде от полза за всеки българин, където и да се намира.